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Bird's Nest (Piece) 大燕条 50g

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燕窝的一种形式。是指燕盏剪出来的条形燕窝,发头和燕盏基本相同。但由于其本身的形状成条形,所以被称为燕条,也被称为残盏。在燕窝收割、挑毛、包装和运输的过程中,许多完整的燕盏被压碎,无法形成盏型,那些粗条块燕窝也用来做燕条。燕条本身也是燕窝,燕条口感比燕盏稍微差些,但营养价值是一样的,但由于其形态不如燕窝美观,故其价格也大大不如燕窝昂贵。

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